今天就向大家介绍一种现在很多人都不知道但却是很有价值的东西------野山芋。
野山芋，在各地农村是比较常见的一种野菜，农村人管它叫它芋头，野芋，山芋等等。小时候小编在农村老家的时候，就特别喜欢吃这种野山芋，特别是蒸的野山芋，刚蒸出来的时候特别香，馋的人想流口水，现在想起来还很怀念。不喜欢吃蒸的朋友还可以炒着吃或者煮着吃，都是可以的。在农村这种野芋头随处可见，所以很多人都吃过。因为现在没有以前那么多了，所以有些人可能还不了解这种野菜的价值，今天就让大家详细了解究竟野芋头是一种什么样的好东西。
说了这么多，可能还有人不知道野芋头长什么样子。那你就赶紧看看下面的图片认识一下吧，这是一种是天南星科植物。它根茎修长，叶片翠绿且宽大，易存活。就是这种其貌不扬的野菜，不仅有食用价值，还有药用价值，营养价值也不容小觑，功效多多，你想要试试吗？
野芋头作为民间暗藏珍宝流传已久，其含有微量元素和多种矿物质，能够起到补充能量的作用，还能够帮助消化，加快新陈代谢。
野芋头还具有较高的药用价值，有消肿止痛、清热解毒的功效。要是有点小伤口，还可将野芋头捣碎，制成泥状，敷在伤口处，可以起到消炎镇静的效果。
野芋头还是一味坊间良药，农村人常用来医治急性颈淋巴结炎，适当食用有不错的治疗效果。
除了上述的功效之外，野芋头还是能治疗蚊虫叮咬的法宝，有止痒消肿的奇效。
野芋头还有观赏价值，它枝叶翠绿，又极易存活便于打理，因此有人把它开发为观赏性植物。在工作学习之余看到这翠绿欲滴的野芋头，整个人都放松了。
野芋头作为民间宝藏，有好的价值，也有禁忌的地方。虽然这种野菜营养价值较高，但是生性辛、寒，因此不宜过量食用。
以上就是山野珍宝的各种奇效和作用，你记着了吗？
看过本文你是否想试试看这种野菜的味道呢？而吃过这种野菜的人，在你的家乡叫什么名字呢？
