青椒是我们日常生活当中很常见的一种蔬菜，经常都会被当做配菜。现在人们的生活水平在不断提高，一年四季都可以吃到青椒，然后我们国家对于青椒的需求量都比较大，所以这也让很多农户都在种植。然而有很多农户在种植青椒以后，都出现一系列问题，并没有获得较高产量，所以就放弃种植，并且也失去信心了。
其实无论种植什么样的农作物，我们都应该有信心，同时还要了解科学的栽培方式，以及平时的管理要点，只有了解这些，那么才能够让农作物生长的更加旺盛，在种植青椒的时候也是如此，接下来就就和小编一起看看种植青椒有哪些管理要点吧。
1、选地
土壤对于农作物来说是非常关键的，土壤当中是否已有充足的养分，也能决定着农作物是否能够正常的生长，在种植青椒的时候，我们应该选择土壤肥沃，富含有机质，以及疏松透气性良好的土壤当中，一般土层当中的耕作层应该达到30厘米以上。
我们还应该选择地势平坦，排灌方便以及保水保肥性能比较强的土壤，自己所选择的土壤前茬农作物避免是马铃薯或者是茄科的蔬菜，因为这些蔬菜都会对青椒造成影响，因此三年之内不能种植过这一类蔬菜。
选择好土地以后，还要给予充足的基底肥，在每年的秋季，每亩地可以使用优质的农家肥料5000千克，然后再加入氮磷钾复合肥50千克以及碳铵50千克，过磷酸钙50千克，把这些肥料和土壤充分的混合均匀，然后再放入沟内，施肥沟的深度可以控制在20厘米左右。
2、选种
第二点，要做到的就是选择好种子，首先我们应该选择好是合适的品种，应该选择耐高温，抗病毒，生长比较旺盛的品种。不仅仅要保证种子质量优越，同时还要保证是正规的销售渠道，售卖的优质种子，因为这样才能够保证种子的质量和纯度。
选择好种子之后，我们也应该进行浸种催芽，这是非常关键的一部分，将种子进行催芽，才能够让种子在种植以后快速的生长以及拥有着较高的发芽率。在我们播种之前，可以将种子用清水清洗去污渍，然后揉搓一下表面上的粘液，最后再放到55度到60度的温水当中，不断的搅拌，等到温水达到30度到35度的时候停止搅拌，然后浸泡5~6个小时。
浸泡完之后，再将种子放到30度左右的温度下进行催芽，每天都需要淘洗一次，连续3~5天有60%的种子，出芽就可以播种了。在播种的过程当中，如果温度过高或者是太阳光特别的强烈，那么大家可以在遮阳大棚内进行育苗。因为幼苗生长能力比较弱，因此除了要给予充足的肥料和水分以外，也应该避免高温。
3、定植
等到幼苗的高达到10~15厘米，有6片叶子的时候就可以进行定植了，在定植的时候应该控制好密度，只有合理的控制密度，才能让植株生长的更加旺盛，一般每亩地所栽种的幼苗可以控制在2500株到3000株左右。要合理的控制好密度，才能让青椒生长的更加旺盛，同时也能方便后期的操作以及管理。
4、做好排灌
辣椒这一种农作物对于水分的需求量比较大，所以应该及时的补充水分，尤其是坐果稳定以后，应及时的浇水。遇到夏季温度较高，雨水较多的天气，也应该及时的做好排水工作，所以在种植之前，我们就应该挖好排水沟，在雨水较多的时候，可以及时的把这些积水排出，避免对辣椒的根系造成影响。
5、适时追肥
为了能够保证正常生长发育，青椒必须要适量的追肥，一般追肥三次，第1次就是缓苗以后，第2次是果实长到核桃大小的时候，第3次就是第1次采收之后，每亩地使用尿素8~10千克，左右就可以了，施肥的时候按照少量多次的方式，这样才不会出现烧根烧苗的现象。
除了要追肥以外，还应该配合使用叶片喷湿的方式，比如使用1%~2%的过磷酸钙，然后再使用0.2%的磷酸二氢钾以及0.1%的尿素混合液喷洒就可以了。
看了以上这些内容介绍以后，大家是不是觉得种植青椒也是比较简单的呢?如果能够懂得以上这些要点了解这些种植方法，那么一般每亩地的产量可以达到2000~2500左右，如果自己能够科学的种植，产量会更高。
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