绿色优质农产品推介——歙县珠兰花茶

歙县珠兰花茶

安徽省歙县徽城镇鲍川村、南源口村、就田村。

歙县珠兰花茶外形较紧实，卷曲带茎，深绿色；汤色浅嫩黄；香气较清高，有花香；滋味甘和，较鲜爽；叶底带茎、深绿色 。

歙县珠兰花茶锌含量为39.6mg/110g，水浸出物含量为50.4%，茶多酚含量为21.0%，游离氨基酸总量为4.0%。

歙县隶属于安徽省黄山市，北倚黄山，东临杭州，南连千岛湖，属于中亚热带与北亚热带过渡区，空气和地表水分别保持国家一级和二类标准。境内新安江穿境而过，河溪纵横，森林茂密，生物多样。歙县处于神秘的北纬30°黄金线上，森林覆盖率达82.64%，年平均温度16℃左右，温度适宜，雨量充沛，土壤肥沃，有机质含量高，生态条件十分适宜珠兰花和茶树生长。

5月—7月。最佳品质期为全年。

低温、干燥储藏。

3-5g茶叶90℃开水冲泡。

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