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南美白对虾养殖池塘中氧气消耗的主要因素,包括南美白对虾自身的呼吸作用;浮游植物(藻类)的呼吸作用;养殖池塘中浮游动物和植物死亡分解所消耗的氧气;南美白对虾养殖塘水体和底质中有机物氧化作用所消耗的氧气等。其中,虾塘底质耗氧量则是影响养殖环境中溶解氧的主要因素,约占虾塘总耗氧量的60%;其次是藻类耗氧,约占20%;动、植物分解耗氧占15%;而虾塘中南美白对虾自身耗氧量相对较少,仅占5%。
水体溶解氧不足的原因有许多:一是水体中浮游动物、有机质分解、鱼虾呼吸等,均需不间断地消耗水体中的溶氧;二是池水藻相不稳定,出现藻相老化或倒藻现象,缺少了藻类的光合作用,因产氧少而缺氧;三养殖水体过肥,水中浮游藻类(尤其是蓝藻)过于丰富,由白天的光合作用转为夜晚旺盛的呼吸作用,大量耗氧,易造成水体溶氧不足;四是水中溶氧随温度升高而降低,造成溶氧不足;五是养殖池水比较深,影响阳光的透射,光合作用随着水深而减弱,使得底层溶氧不足;六是池水透明度较低,与透明度高的池塘相比,每天藻类死亡量要增加很多,池塘水华程度也就更快,加之中后期有机质过多,耗氧因子就越多,更容易导致水体溶氧不足。
在整个对虾养殖期,要始终保持高溶氧,必须做到合理控制放养,并根据放养密度设置合理的增氧设施;持续保持藻类的活力和旺盛的光合作用;合理使用增氧机,及时降低水体表面张力,尽可能在白天加速有机质的分解,加强夜间的溶氧管理等。
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