我对狐尾沟村的助宣分两个阶段。第一个阶段是2016年至2018年之间吧,那时候佛头山农庄进驻,一路从无到有,看着它一点一点建设,发展,变化,后来山区修建道路和YQ三年,其他村逐渐成为热点,盖过了它的风头,我也跟着视线和脚步转移了。
第二个阶段其实不能算阶段,只能算一个点。是2020年7月,因张家沟村红叶宣传结识的狐尾沟村村民秦玉军介绍,和伙伴倾城一起走进该村第一家农家乐——凤嫂农家乐,开办之初,帮着提建议,并因倾城鼓动我,拟写两幅对联做在大门和厨房门上。
一副是大门。
上联:绿野堂开清并逸
下联:食谷炊熟厚还香
上联下联是有寓意的,最明显是藏头狐尾沟村旅游定位“绿野食谷”,另外也有古人诗句中的“拿来”等,之前有篇文字专门解释过。横批原本直接取主人庄林和凤菊的名字,拟“庄林凤菊”,后来想想,用了“栖凤人家”,更通俗也更美好。
另一副是院子里的小厨房,根据它的位置、所处环境,和撷用绿色食材的特点拟定。
上联:明月清风淘入味
下联:山香花色萃成餐
横批:凤嫂小炊
凤嫂很能干,饭菜做得好吃,农家乐又临大路,好看见,很快有游客和到山区工作的人员照顾生意,听说还不错,但因家中有事,也是YQ影响山区开放断断续续,中途有闭店,好像今年才又开起了。
看抖音知道凤嫂重新开启了农家乐,还养了笨鸡和小黑猪,一直想去看看,说好几次,上周终于去到。同来王家辿买小米和花椒的三位好友一起。
冲着她家养的笨鸡去的。提前预订一只炖笨鸡,到院里又要一盘韭菜炒笨鸡蛋,凤嫂又推荐一盘炒丝瓜,一盘凉拌豆角。都是自家种养的,健健康康,黄的黄翠的翠,十分好看。主食吃的是手擀面条,我吃其他菜多了,胃里没有了地方,只喝一碗面汤解渴,饱饱的。
临走路过小菜园,凤嫂和庄林大哥给好友割了好些韭菜,好友很高兴,说要回家包饺子。
好友问笨鸡蛋的价格,说过几天会特意来买些。很高兴能够给凤嫂多多少少带来些生意,希望看到这篇文字和我抖音的好友,有机会也来狐尾沟村,品尝一下凤嫂的厨艺。当然,最好的吸引我认为是家养的猪、鸡和自种的蔬菜等等,食材放心,原滋原味,地道。
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