农旅融合助推乡村振兴,无论何时都应以农为本,稳住基本盘,筑牢“压舱石”,再以对农业农村的热爱,钻研创新,敢想敢试,才能在沃土良田之上赋诗作画。
01
乡村旅游是旅游吗?
乡村旅游的核心仍是农,而不是旅游。
农是核心,旅游是推手。发展乡村旅游,不但要传承传统建筑、保护自然资源、保护历史文化遗迹、发展农业生产、改变农村风貌,还要传承传统农耕文化、传统饮食文化、传统乡土文化、传统手工技艺。
乡村旅游又是个多业融合的产业。乡村旅游让许许多多仍以自然自给为主的乡村,变为兴旺活跃的市场。乡村旅游完全把农村自然资源转变为市场优势,真正实现让农村转变为景区,让农业转变为商业,让农民转变为老板。
乡村旅游逐步发展到现今,涵盖了农家乐、农耕体验、乡村酒店、乡村度假区、乡村旅游景区、乡村古镇、农业观光、采摘品果、运动拓展、特色民俗文化、现代农业体验等的多样特色的丰富产业和业态。
02
有多少乡村可以支撑起旅游发展?
并不是所有的农村都适合做乡村旅游。武汉大学教授贺雪峰曾提出:全国农村最多只有不足5%的农村具有赚取城市人“乡愁”钱的可能。
很多乡村可供旅游开发的自然资源匮乏,缺乏历史文化遗迹,也没有大型特色农业基地做依托,发展乡村旅游免为其难。更不能为了迎合潮流,为了丰富产业业态,生硬嫁接旅游元素。
03
到底是开发,还是破坏?
为了搞乡村旅游,某村动员将村民全部迁出,另置房屋安置。本以为他们要保留老宅进行改造,谁知最后竟把这些老宅也给推翻了,重新建了一片不知道属于南方还是北方的建筑,而拆除的木雕、石雕、砖雕、瓦片、木材被改造成各种各样的展示物,堆放在新建的房屋院子里。
当乡村旅游被当成一个产业提上日程后,资本紧随而来,开始大举牟利,于是,自然环境、传统建筑、民俗民风、农事传承遭到了重创。
04 乡村旅游是打造
景区、公园、娱乐场?
很多乡村旅游项目让人质疑:这不就是把公园搬到乡间吗?或者说仅是位于乡间的一个游乐场?例如某地乡村为了开发旅游项目,在庄园里硬生生造出一座滑草的土山坡。
为了所谓的特色,很多乡村旅游项目可谓出尽奇招、妙招、玄招!要么一味求怪、求奇,要么一味求大、求全,不是不可以出奇。但这样的项目与乡土本身又有什么关系呢?
05
是圈地,还是谋求事业?
某房产商大举拿下三千亩的山地加农田,并高调宣称要搞休闲农业项目。先拉围墙,把自己的地盘牢牢的圈起来,附带让围墙周边的农田部分遭殃。但几年后,里面像“长”出很多独栋别墅,被称为“康养项目”。
很多主题公园、游乐场也开始巧借东风,大规模进军城郊的农村,成片成片的毁林、毁地、毁村。招商拿地的时候,承诺发展农业、拉动农村升级转型,最后却是目的性非常强的娱乐项目。这不但浪费了流转后的土地资源,而且拖欠农民土地租赁款,给农民造成持久、深重的伤害。
06
乡村旅游到底谁在受益?
相关数据显示,中国乡村旅游年收入达到3000亿元。但其中一个重要问题是,这些旅游收入是如何分配的?支持发展乡村旅游休闲业,初衷自然是增加农民收入、改变农村环境、提升转变农业结构。但关键问题是:当前中国已经过剩的城市资本有极大动力利用这个商机介入进来,可能会导致农民无法实质获益。
统计显示的乡村旅游收入,绝大部分是由下乡资本经营的旅游设施获得。那么多乡村旅游项目,真正由一般农户经营的有多少?农民从乡村旅游中得到的除了工资、部分低价农产品,其它比例还有多少?
07 盲目引资,盲目开发,
谁为结果负责?
如今乡村旅游的开发热火朝天,从中央到地方,各级政府都非常重视,很多地方出台了很多扶持政策和实施细则,吸引各路资本进来投资。但由于缺乏统一规划引导和规范运营,导致经营者层面一味追求短、平、快,要么忽视合理规划、缺乏差异化主题、造成同质化严重,从而为了争客源带来恶性竞争;要么涸泽而渔、焚林而猎,造成严重破坏和污染。
无论是外来资本还是本土资本,都需要以协助者的身份参与传统村落的保护、乡土文化的重建,而不是带着“高人一等”的心态,到村里施助或者越俎代庖。否则,美丽乡村建设,美丽乡村旅游,只会作为城市的延伸而存在,而再也不是我们的初衷。
08
乡村旅游要不要谈乡土情怀?
乡土情怀来源于认同,根植于喜爱,成就于价值交换。缺乏价值交换的情怀,只是自我消遣,高度有限,商业价值有限,影响力更有限。但是,仅满足了价值交换功能的情怀,没有认同和喜爱,又会落入饮鸩止渴式的发展,最终自己挖坑埋葬自己。
乡村旅游不能驱逐原住民,就像文旅小镇不能值搞一个建筑空壳。乡村旅游发展极其需要与原住民息息相关的乡土文化。乡村旅游需要乡民、乡情、乡音、乡礼、乡俗,乡村风貌和乡土风情,这些在旅行者心里才是最美的乡村景观。
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