随着农业行业对可持续性、食品安全、气候变化、减少化学品使用以及普遍以更少的投入获得更多的关注，纳米气泡技术越来越受欢迎。
纳米气泡是极小的气泡 - 直径不超过 100 纳米，比盐粒小 2500 倍 - 具有多种独特的物理特性，可为许多行业带来众多好处。
它们在医药、水处理、化妆品和纺织行业等各种应用中进行了多年的研究。最近，纳米气泡已被用于农业，以改善水质、支持有益的生物并产生更健康的根和植物。
总部位于加利福尼亚州的 Moleaer（全球领先的纳米气泡公司之一）的 CCO 兼联合创始人 Warren Russell 表示，该技术为温室和大田园艺作物种植者提供了一系列好处，包括提高作物的质量、营养生长和产量。
他解释说，Moleaer 的技术基于其于 2016 年开发的气体注入方法。2017 年，该公司凭借其开创性的工业规模纳米气泡发生器将其技术商业化。
“我们正在构思如何创建一种可扩展且可靠的技术，该技术可以更有效地使水与各种气体过饱和。在农业中，我们的纳米气泡可以增加溶解氧，以改善植物和根部的健康，并产生额外的好处，包括减少藻类、通过即插即用、不含化学物质的解决方案抑制病原体并促进有益细菌生长，”Russell 告诉 FreshFruitPortal.com。
该团队在不同行业中一直关注纳米气泡技术一段时间，并注意到市场上的大多数系统都专注于实验室类型的清洁水条件。
“我们只是不知道它如何能够在现实条件下（农场、户外环境）一致地工作。我们希望创造出一些可以为这些行业提供的产品，该产品易于安装，能够处理各种水质并可扩展到更高的流量，”他说。
该公司开发的“交钥匙”系统包括所有控制和功能，“真正赋予系统自主、易于使用、低维护的操作，这正是每个人所寻求的，”他说。
全面的好处
在园艺领域，该技术的主要目的是提高含氧量并改善灌溉水的质量，无论是温室中使用的储水罐，还是田间水库或池塘。
随着时间的推移，纳米气泡中的气体会溶解到水中，这样做的好处是多方面的。其一，氧纳米气泡有助于去除藻类并减少水中的有机碳含量。
“它可以显着提高水的透明度，这实际上是这项技术可以做的最令人印象深刻的事情之一。更清洁的灌溉水的好处可以对植物的健康和发育产生重大影响，”拉塞尔说。
植物根部周围的富氧环境也有助于养分吸收、植物生长和抑制疾病。北美一直是该公司的主要增长市场，超过 50 个温室或室内农场已安装其技术。2019年，该公司在全球温室生产领先者荷兰开设了销售办事处，并迅速采用了Moleaer的纳米气泡系统。该技术也已传播到世界其他农业国家。
在南美洲，Moleaer 最近通过与智利农业科技公司 Kapicua 的商业关系首次涉足园艺领域，不同的种植者群体已经享受到了这些好处。
该技术已用于多种作物，包括蓝莓、鲜食葡萄、西红柿、鳄梨、樱桃和柑橘。拉塞尔说，营养生长有所改善，这可能导致收获时间提前。
“特种作物种植者有可能更快地达到收获重量，因此他们有机会更快地进入市场。在某些情况下，我们看到生长速度提高了 25%。就蓝莓而言，我们看到了更好的尺寸、范围以及水果的等级，”他说。
另一个重要的好处是提高食品安全，因为可以降低农作物感染大肠杆菌或沙门氏菌等病原体的风险。这是因为，当储存的水没有充分充氧或处理时，水中更容易藏匿病原体，然后通过灌溉系统将病原体传播到农作物上。
“我们已经证明，通过再循环和用纳米气泡处理水 - 确保其得到良好维护 - 可以减少灌溉水中病原体的存在，这些病原体可能导致根部疾病或食品安全风险，”他说。不过，他强调，纳米气泡不应该用来替代其他食品安全措施。
他补充说，无论纳米气泡系统是购买还是作为某些合作伙伴提供的服务计划的一部分签订合同，技术都能提供出色的投资回报。考虑到种植者可以通过提高产量或品级或率先进入市场来实现利润增长，因此成本相对较低。
所有这些因素使 Moleaer 看到了世界各地的强劲需求。北美和欧洲等更成熟的市场仍保持高速增长，拉塞尔表示，自最近的扩张以来，该公司在南美洲取得了“异常良好的反响”。
在所有成长中的学校中受欢迎
温室种植者仍然是 Moleaer 客户的很大一部分，但 Russell 表示，在土壤中种植的公司可能会从该技术中受益最多。
“这不仅是因为我们的系统提供了一种促进植物生长的非化学方法，而且它的成本非常低，易于操作和维护，而且是可持续的。我认为人们确实已经被这种低成本但具有可持续性的概念所吸引。支持他们其他投入的众多好处，”他说。
该技术不仅对有机和温室种植者有吸引力，而且在传统种植者中也很受欢迎。
显然，纳米气泡技术在农业领域有着长远而光明的前景。Moleaer 最近推出了用于温室的第五代 Neo 发电机，该公司在该领域已经很成熟，目前正在寻求扩展到其他作物类型和栽培方法。
“对我们来说，最终目标是能够为户外特种作物提供有效且便捷的交钥匙解决方案，”他说。“我们现在已经看到了多种作物品种和土壤类型的好处。对于我们这样的技术来说，这是一个不发达的市场。”
“我们可能开发的下一个产品是专为户外种植者设计的纳米气泡系统。我们目前正在与其中一些种植者合作，了解他们的需求，以确保我们开发出适合他们应用的正确产品。”
