【“乡”助三农】这个操作,关系到出菇产量和质量!

刘晓龙

     听众朋友大家好，这个时候正是我们香菇菌棒转色的这个季节，这个一直认为这个香菇菌棒是可以自然转色的，到明年的四月份的时候正常出。其实不是这样，可能到明年四五月份的时候，我们就能发现我们的菌棒，一个是比较硬，还有就是我们的这个菌棒，都是白色的导印叫白棒子。

      那为啥是白棒子或者是出的比较少呢？就是因为我们转色的时候，这个环境不适宜，所以在那个季节，我们建议把香菇菌棒大棚的温度控制在18°~23°，最高不超越超过25°，最低也不能低于15°，那在这个温度条理下，香菇菌棒转色较快的，那菌皮比较薄，那明年四五月份的时候出炉的时候，这个稍微刺激就出来，所以这个时候温度一定要控制在18~23°；第二个就是这个时期，要增加湿度，可以给棚内打水，菌棒长满白色菌丝以后，这个时候呢，把湿度提高到百分之这个80到85，经常中午的时候通风，使棚内的空气流动的比较好，这个通过一个月左右的转色期，香菇菌棒料袋分离。按照以上两点就是控制好温度和湿度，我们的香菇菌棒就会自然转色，明年就能正常出炉了。