榨玉米汁别只放玉米了,多放两样,做出饭店级口感,营养翻倍,全家都爱喝!
来源:农业人才网
时间:2023-08-17
22:21:24
作者:农业人才网
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夏天的时候最合时宜的饮品,新榨玉米汁要算一个了,每次去饭店吃饭,一杯浓稠香滑的玉米汁必点,其实这种玉米汁自己在家做毫无难度,有新鲜的玉米和牛奶就行了,有些人还说要加入剩余的大米以增加它的浓稠感。说起来玉米是全世界产量最高的谷物,比水稻和小麦更多,在人类历史上玉米无数扮演了救荒作物的角色,如果大家看过2014年的科幻大片《星际穿越》,就看发现片中玉米甚至还被塑造成了“末日谷物”,成为地球生态环境恶化之后人类赖以生存的仅剩的粮食作物。玉米里含有丰富的维生素,同时玉米的营养价值也高,玉米浑身是宝,玉米须可以用来泡水,它的作用多多,在网上随手搜一下玉米须泡水的作用你都能找到,更加适合血糖高或是血压高的人。玉米叶子也不好丢弃,洗净晒干放到冰箱里冷冻起来,之后用它替代蒸笼里的垫布,蒸出来的包子馒头类会带着玉米的香气。
夏天也正是玉米疯狂上市的时候,来一杯新榨的新鲜玉米汗正合时宜,想要一杯香浓醇厚的玉米汁,选用新鲜多汁的水果玉米,现在很多厨房小家电都用一键榨汁的功能,更加方便,如果是普通的榨汁机,也可以做,前提是将主米加冰糖煮熟就可以了。一种方法是先榨出新鲜的玉米汁,需要先将玉米粒加入一点白米饭加水打出细腻的玉米汁,然后过滤掉玉米渣渣后再加糖煮熟;
另一种方法是将顺取倒过来,先煮熟玉米再进行榨取过滤,反正不正用哪一种方法,都是简单两字。你所需要材料不过是起早在菜场里买到的新鲜的水果玉米,超市买来的牛奶,电饭煲里取一点点米饭就好了;新鲜玉米去皮洗净后脱粒,将玉米对半切开,手剥很容易的;