主持人:大家好,这里是《农村微课堂》,今天非常有幸请到了山西农业大学农学院植病系主任张作刚老师。张老师,您好。
张老师:主持人好,大家好。
主持人:本期我们会根据设施蔬菜的灰霉病展开来讲,它有什么样的特点,又该如何来防治?
张老师:灰霉病是设施蔬菜一种特有病害,一般来说在陆地很少有发生。它为什么叫灰霉病?主要就是它危害到叶子或者是果实,幼嫩多枝的组织之后,会造成组织腐烂、变黑腐烂,然后在腐烂的组织上长出灰色的霉层,所以叫灰霉病。它这个症状也是非常好辨认,一般老百姓或者菜农一看就知道。灰霉病的发生特点和其他一些病害还是有所不同的,主要表现在几个方面。第一,它对环境要求就是温度低、湿度大。一般发生在1、2月份,大棚里面天气最冷的时候,这个灰霉病发生比较厉害。它属于地温高湿的。第二,它和植物的生理抵抗能力关系比较密切,是生理抗性。为什么它和这个生理抗性关系密切?一是灰霉病是一种弱寄生菌,只要在植物长势比较强的情况下,不会感染,抵抗能力强。再就是不同的品种之间,它的抗性差异不大,不像白粉或者霜霉,有些不同品种,遗传抗性差异比较大,抗性比较强,品种之间差异不大,它主要和植物的生理抗性,我们通过加强栽培管理,提高温度,使它长的比较健壮,长的比较快,这样它就自然发病少了。整个灰霉病发生,一个就是环境条件,低温高湿,再一个它是一种弱寄生的,只有在植物生理弱的情况下能危害。那么针对灰霉病的发生特点,我们怎么防治呢?我们主要从几个方面考虑,一个要加强栽培管理,创造设施蔬菜生长的环境条件。
主持人:让它更有利于生长?
张老师:生理活性强一点,特别是在1、2月份,外面的气候条件比较冷,大棚里面的蔬菜也长的受到限制,不容易长,特别低温时候最容易发生,因为环境不适合它,植物抵抗能力太弱。有时温度提不起来,或者阴天不见阳光,所以植物抵抗力太差。再就是冬天以后,湿度大,温度低,所以浇水的时候,能少浇水尽量少浇水,特别是一些阴天,千万不能浇水。再就是尽量能够提高大棚温度,温度高了,植物就长开了,抵抗能力就强了。
主持人:尤其在这个冬天的时候。
张老师:这个温度特别难管理,所以大家尽一切可能,提高大棚的温度,进行保温,在这个基础上,改善环境,提高温度,降低湿度,促进植物生长。在这个基础上,当灰霉病开始发生或者快发生的时候,我们喷上药,进行控制。
主持人:在节目的最后,再次感谢张作刚老师做客我们的节目。本期节目到这里就结束了,我们下期再会!
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