浙江青莲食品股份有限公司创立于2001年10月，是一家集良种繁育、生猪养殖、生猪屠宰、生鲜配送、肉制品加工、连锁销售等于一体的综合性企业，2011年被认定为农业产业化国家重点龙头企业。
青莲食品一直以 为社会提供优质食品 为企业使命，十多年来专注于生猪产业，市场占有率在江浙沪地区居于市场前列。目前公司长三角核心区域拥有1300余家门店，实施五统一规范经营。主要产品有生鲜猪肉、分割猪肉、气调产品、腌腊产品、中式产品、休闲产品、粽子产品等。主要品牌有膳博士、波拉波拉、诸老大等。公司 膳博士 品牌已先后获得中国肉类产业影响力品牌、浙江省著名商标、行业领军 金篮子 品牌等荣誉称号；青莲食品不但多次成为省运会、世界青年田径锦标赛、世界乒乓球锦标赛等大型体育竞技赛事指定肉食供应商，更获得了中国极地中心的认可，2007年起连续9年12次完成了科考船 雪龙号 的供货任务。
多年来，青莲食品坚持产业转型升级之路，现已形成涵盖 良种繁育 － 生态养殖 － 透明工厂 － 肉品加工 － 冷链物流 － 品牌门店 － 文化旅游 等环节，完成从源头到餐桌的产业链布局。
在产业链前端，青莲以嘉兴黑猪原种场、两头乌原种场为依托，将优质种质资源的技术开发与商业化推广有效结合，形成了草包猪、草乡猪的完整产品体系。在产业链中间环节，公司已初步完成长三角核心区域的生产基地布局。在产业链下游，青莲食品通过向精深加工品类的延伸，品牌类生鲜超市终端的扩张等举措，成为长三角区域优质肉类及制品的主要供应商；在建的地方猪文博园，也将成为消费者了解、认识、研究中国地方猪的知识宝库，为挖掘中国地方猪的价值潜力和产业开发提供专业支持。
同时，青莲食品建立了涵盖全产业链的质量管理体系，在行业内率先建立并通过了认证ISO9001质量管理，ISO14001环境管理，ISO22000食品安全管理三合一体系及AAA级测量管理体系。2012年11月通过了食品工业诚信管理体系认证。
未来，青莲食品将继续秉承 为社会提供优质食品 的企业使命，进一步发挥青莲在原有种猪资源上的优势，全力提升标准化饲养，确立青莲作为中高端猪肉供应商的市场地位与竞争优势。同时，发展全产业链建设，提升产品品牌价值，立志成为 最受信赖的一流食品企业 。
