中餐厅（飞猪厨侠餐饮）坐标：上海 闵行 七宝餐饮类别：家常菜，淮扬、川、湘各式小炒蒸菜之类客户群体：白领、蓝领工作人群，有网络订餐用户习惯的群体，一般工作餐，家庭日常餐，团餐群体合作团队：85后经营者经营特色：目前市场上工作餐从业者综合素质参差不齐，在环境卫生，食品卫生，食材用料用量上没有严格的控制标准和道德标准，本餐厅的经营思路是实现透明开放的卫生厨房环境，小炒现做，执行严格的厨房操作标准；每一道菜提供富足的用材和用料，小锅烹饪，在保证每一道菜出品的情况下定量供应，不投机取巧，不偷工减料。品质第一，销量第二，利润第三。目标就是让客人用市面相同的或更低的价格吃上一顿放心的有品质的餐食。
